top of page
ZUURDESEM_recepten_2026_UNT.png

receptengids
zuurdesem

Stel je voor: luchtige broodjes, pizza’s, crackers, afbakbroodjes, cakes, koekjes en nog veel meer... In deze praktische gids vind je de állerbeste zuurdesem recepten én leer je hoe je zuurdesem heel makkelijk in je dagelijks leven laat passen. Want echt: zo ingewikkeld en moeilijk als mensen het doen lijken is het niet... Ik leer je hoe je kant-en-klare pizza bodems en afbakbroodjes invriest en ook weer afbakt, wat je met je rest starter kunt doen en nog véél meer...

Wat vind je in de gids?

In deze gids vind je ECHT goede zuurdesem recepten. Van traditioneel basisbrood en luchtig bakkersbrood tot cakes, koekjes, granola, pizza's en pannenkoeken.

 

Maar je krijgt meer dan alleen recepten: Je leert hoe je een broodrecept aan jouw planning aanpast, hoe je ervoor zorgt dat je starter op het juiste moment piekt en wat je doet als je starter (te) zuur is.

 

Ik weiger om zuurdesem mijn planning te laten bepalen, en dat hoeft gelukkig ook niet. Ik doe alleen 's ochtends en 's avonds een paar handelingen en heb alles zo simpel mogelijk gemaakt. In deze gids leer ik je hoe.

WhatsApp Image 2026-08-20 at 23.49.43.jpeg

De receptengids is
wat voor jou als...

  • Je wilt bakken met zuurdesem zónder dat het je hele dag bepaalt

  • Je wil begrijpen hoe je recepten aanpast aan jouw eigen planning

  • Je graag een voorraad zelfgemaakte broodjes, pizza's, cakes of koekjes in de vriezer wil hebben 

  • Je op zoek bent naar lekkere, gezondere alternatieven voor brood en gebak waar het hele gezin van kan genieten

  • Je al een beetje bekend bent met een zuurdesem starter, maar niet houdt van ingewikkeld zuurdesem jargon.

Klaar om lekker te
gaan bakken?

Receptengids:​

12+ beproefde zuurdesem recepten + ál mijn praktische tips om zuurdesem makkelijk in je dagelijks leven te laten passen

Dit is een digitale gids. Bij aanschaf ontvang je de receptengids zuurdesem direct in je mailbox. Alle recepten, inhoud en afbeeldingen in deze gids zijn met heel veel zorg en passie door mij (Ninon) ontwikkeld. Ze zijn bedoeld voor persoonlijk gebruik. Het is niet toegestaan om de inhoud van deze gids zonder toestemming te kopiëren, delen of commercieel te gebruiken.

bottom of page